Alle vier Wochen neue Käsesorten entdecken

Wir möchten Ihnen mit der "Drei-Käse hoch" - Aktion alle vier Wochen besondere Sorten Käse zu speziellen Themenbereichen vorstellen. Im Juli haben wir drei Käsesorten ausgesucht, die perfekt zu Salaten passen.


Salate mit Käse aufpeppen

Salat Rezepte gibt es in vielen Varianten. Probieren Sie doch mal was Neues aus. Käse gibt Ihren Salat Rezepten eine würzige Note und macht Ihren Salat obendrein zu einer herzhaften Mahlzeit.

Dabei können Sie Käse in Ihren Salat Rezepten als Topping, als raffinierte Beilage, oder direkt mit in den Salat schnippeln.

Mozzarella di Bufala  DOP: Schnittfester, cremiger Büffelmozzarella. Der Geschmack von Büffelmozzarella weist zum Kuhmilchmozzarella einen großen Unterschied auf. Er ist viel aromatischer und herzhafter. In der Konsistenz ist der Büffelmozzarella ebenfalls weich, allerdings nicht so "gummiartig", wie der Mozzarella, der aus Kuhmilch hergestellt wird.

Schafskäse in Meersalzlake: Milder, sehr cremiger Schaffeta aus regionaler Erzeugung. Zum Überbacken und zum Schneiden in den Salat geeignet. Nach handwerklichem hofeigenem Rezept hergestellt.

Parmigiano Reggiano, gehobelt: Wenn es mal schnell gehen soll. Bereits gehobelter Parmigiano. Der Parmigiano Reggiano ist einer der berühmtesten italienischen Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung (D.O.P.). Alle D.O.P. (Denominazione Origine Protetta)-Produkte dürfen nur in einer bestimmten Region hergestellt werden und auch deren Rohstoffe müssen von dieser Region stammen.Zum Garnieren von Salaten, Pasta Gerichten und Carpaccio.


Art.-Nr. K Tour 12
Käse-Paket  - "Drei-Käse hoch"
ca. 12,50 € */ Paket
1 * Paket (12,50 € / Stk)
Art.-Nr. 6228
Mozzarella di Bufala Campana DOP
  • Vallée-Verte, Kehl
  • Italien
  • EU-Bio-Standard
2,99 € */ 125 g
1 * 125 g (2,39 € / 100 G)
Art.-Nr. 335111
Parmigiano Reggiano gehobelt
  • Isana, Eresing
  • Italien
  • EU-Bio-Standard
2,19 € */ 40 g
1 * 40 g (5,48 € / 100 g)
Art.-Nr. 334810
Schafskäse in Meersalzlake
  • Schäferhof
  • Deutschland
  • Bioland
7,39 € */ 250 g
1 * 250 g (2,96 € / 100 g)


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